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石窯ダイニングはなり
里山馳走料理 夕餉
最上級コース 饗－KYO－（春）
期間：【春期間】2024年3月～2024年5月
里山馳走料理 夕餉 最上級コース「饗」-KYO-は、料理長が厳選した地元・亀岡のご当地食材と全国各地より取り寄せた食材、烟河の自家農園で育てた野菜の調和がコンセプト。春の石窯焼きでは、春キャベツや新玉葱、筍等、旬の食材をご堪能下さいませ。メインは、黒毛和牛フィレ肉の石窯焼きでございます。玉葱ぽん酢、山葵、蕗の薹味噌をご用意いたしました。お好みの味でお召し上がりくださいませ。
