石窯ダイニングはなり

石窯ジャパニーズフレンチ

ベーシック 燦-SAN-(冬)

期間:【冬期間】2021年12月~2022年2月

石窯創作ベーシックコース「燦」-SAN-は、季節ごとに「里山の休日 京都・烟河」を表す看板メニューであり、里山の旬菜を存分に味わえるオススメのコース。鯛を石窯でふわっと焼き上げ、あさりの味がのったソースを添えて。国産牛肉はステーキにて、マデラの薫るソースでお召し上がりください。